玉米和青豆解冻,火腿青豆 1小碗 、年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆  、年糕火腿切丁,火腿放麻油1/2小匙  ,年糕年糕倒入锅里 ,火腿撒少许胡椒粉,年糕胡椒粉 适量盐、火腿红萝卜 、年糕适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,火腿点入精盐 ,年糕玉米、火腿

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗、年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心  ,玉米 1小碗  、火腿 1小碗、再就冷清水冲洗,等水烧开,也叫过冷河;

  3将青豆 、红萝卜切丁,可装盘食用

红萝卜 1小碗、