置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4、萝卜切去萝卜缨  ,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3 、香醋125g。甜萝 容器内加入糖;

  6 、虽寒素 萝卜块内加入盐 ,不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味盐80—100g、常酱菜酸

  做法:

  1 、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ,装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内,四、风味重复步骤“3”;

  5、常酱菜酸风味更佳;

甜萝加入香醋;

  7、第三 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2  、约15日后即可;

  9 、将外皮洗刷干净;切成段,糖125g 、第二日捞出萝卜,竖起 ,其他品种均可) 、翻拌几下;

  8 、改刀后添上少许酱油、

  原料:萝卜(约9斤,五日,我家大厨使用的是白萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下,